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膨化食品的保质期与包装袋有关建鸿兴包装(http://www.jhxbzd.com/)2019-01-15阅读:

膨化食品是很多小孩、成年人都喜欢的休闲食品。但是,膨化食品包装袋上保质期仅只能作为我们的参考。为了保持膨化休闲食品的特殊味道,对膨化食品的塑料包装袋的要求相对较高。影响塑料包装袋中膨化休闲食品保质期的几个重要因素:


一、塑料包装袋中的顶空气含量。膨化零食很易碎。在生产、运输和销售过程中,应该保护产品免受机械或外部挤压,这样的食品容易受潮和氧化。因此,膨化零食通常充满惰性气体氮气。如果包装中剩余的氧气过多,很容易导致微生物繁殖,导致发霉变质的产品。


二、塑料包装袋的阻隔性能。膨化休闲食品的包装形式相对单一,产品包装一般采用塑料复合枕袋。有多种塑料复合包装材料,也有多种复合组合,包括塑料-塑料复合材料、纸塑复合材料、铝塑复合材料等。通过不同的复合组合,可以满足不同食品对包装强度、密封性能、耐氧性、耐水性、耐光性等的要求。膨化休闲食品包装的耐水性和耐氧性直接影响产品保质期内的质量。通过该测试,可以解决诸如氧化变质、由湿气引起的味道恶化以及由对氧气或水蒸气的敏感性引起的霉菌等问题。


膨化食品的保质期与包装袋有关


三、塑料包装袋的密封性能。膨化休闲食品是一种易受潮、易氧化变质的产品。除了控制包装材料的阻隔性能之外,还必须确保整个包装的密封可靠性,以免因泄漏而造成产品污染和变质。密封性能差主要来自密封口,因此密封检查的重点应该是密封口是否有泄漏。


看了上面影响膨化食品保质期的因素中,我们可以看出塑料包装袋的质量对膨化食品非常重要。因此,当我们选择使用膨化食品时,我们首先应该看到的是塑料包装袋。在吃食物之前,我们应该看看食物的保质期。

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