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包装袋学院包装袋那些事儿

制作包装袋时需要着重的点建鸿兴包装(http://www.jhxbzd.com/)2019-01-09阅读:

一、了解食物本身的特性,并确定所需的保护条件

在制作塑料食品包装袋之前,我们应该首先了解食品的主要成分和特性,以及在加工、储存、运输和流通过程中可能发生的内部反应,包括非生物内部生化反应和生物腐败反应机制。其次,我们应该研究影响食物主要成分的敏感因素,特别是脂肪、蛋白质和维生素等营养成分,包括光、氧、温度、微生物、物理、机械力学和其他因素。只有掌握包装食品的生物因素并确定所需的保护条件,包装材料和包装技术才能被正确选择。


二、研究和掌握包装材料的包装性能、适用范围和条件

有许多不同性质的包装材料。因此,只有了解各种包装材料和容器的包装特性,我们才能根据食品包装的保护要求,选择既能保护食品风味和质量,又能反映其商品价值,使综合包装成本合理的包装材料。例如,高温杀菌食品应该用耐高温材料包装,而低温冷藏食品应该用耐低温材料包装。

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